こんにちは、亀太郎です。
先日、愛知県のラグーナ横のSeaside Magicっていうオシャレなバーベキューエリアに行ったのですが、そこで作った『ビア缶チキン』に感動！
調べてみると、アメリカ南部ではフツーに食べられていたものが、立ち姿がインスタ映えするってこともあり、東京圏を主流に只今大流行中とのこと！
ただ、キャンプでビア缶チキンを作ろうと思うと、こんな疑問が湧きますよね？
- 荷物がかさばるのでグリルスタンドやバケツの代わりってある？
- チキン君が倒れないようにするチキンスタンドの代わりってある？
ここでは、そんな自分の疑問にこたえるべく、リサーチしたので紹介します。
なお、レシピはここで紹介してますので、合わせて読んでみてね。
先ずは、ビア缶チキンの完成写真をご覧下さい
ビア缶チキンは、外側はカリっとして、内側はビールの蒸気で蒸されて柔らかく、その触感がめちゃくちゃおいしいです。
それに加えて、仲間と作ると、その立ち姿で超盛り上がる。
まずは、その完成写真をご覧ください。
まな板の上のビア缶チキン
これは僕の作品。立ち姿もいいですが座り姿もいいですよ。
大きいカエルみたいで、今にもジャンプしそう(笑)
立ち姿は写し忘れたので、インスタからピックアップしました。
テーブル上のビア缶チキン！
富士山見ながらグリルにスタンバイのビア缶チキン！
グロさが、インスタ映えしますね。
キャンプでやりたいっ！！！
でも、今回は材料から道具まで全てSeaside Magicで準備されたものを使いましたが、キャンプでは、グリルスタンドやバケツ・チキンスタンド、かさばるっ
- 荷物がかさばるのでグリルスタンドやバケツの代わりってある？
- チキン君が倒れないようにするチキンスタンドの代わりってある？
次に、この疑問の解決策をインスタから調査しましたので、紹介します。
ビア缶チキン｜バケツの代わりを調査
ビア缶チキンは全体に火を通したいので、自宅の庭でやる時は、蓋つきのバーベキューグリルが一番。
例えばこんなもの。
でも、キャンプでは、こんなデカいものは車で運べないので、皆さん、いろんな工夫をしてビア缶チキン作ってます。
バケツの代わり候補１：バケツ（基準）
定番のバケツ。百均で売ってるもので十分かと思います。
炭を上に載せると熱が十分に伝わってこんがり焼けるとのこと。
ただ、車に載せるとかさばりますよね～
バケツの代わり候補２：一斗缶
ワイルドさは一番！
家に転がってるので、バケツ買うのも面倒だって方におすすめ。
バケツの代わり候補３：植木鉢
家庭のどこにでも転がっている植木鉢。
陶器の断熱効果でこんがり焼けるそうです。
底の穴にアルミホイールで栓をしておくことがコツらしいです。
味にこだわる方にはおすすめですが、重くてかさばる(笑)。
バケツの代わり候補４：燻製器（スモーカー）
キャンプ場で燻製を作ってる人なら必ず持参する折りたたみ式の燻製器。
一石二鳥ですよね～
燻製をやっていない方も、比較的安価なので、この際、購入してはどうかな？
ネットでもいろんな種類が売ってます。
バケツの代わり候補５：グリルガード
家庭で使っている料理のグリルガードを持参するだけでOK。
ただ、風が強いと飛ばされちゃうかな。
バケツの代わり候補６：アルミホイール
コンパクト・軽量化の面からは最強のアイテム。
ただ、コツがいるとのことで、キャンプの達人仕様か。
以上、バケツの代わり候補を６つ調査しましたが、いかがでしたか？
個人的には、燻製器がベストアイテムですが、自分のシーンに合わせて選択していただけたら、幸いです。
植木鉢も気になるので、家でやるならおすすめ。
次に、意外にかさばるビア缶チキンスタンドの代わりについて紹介します。
ビア缶チキン｜チキンスタンドの代わりを調査
ビア缶チキンは焼いている時に、安定が悪い。
僕も実際に作ると、こんな感じでコロッと転がってしまってストレスたまりました。
候補１：チキンスタンド（基準）
ビア缶チキンは名前のごとく缶ビールを使い、ビールの蒸気でチキンさんのお腹の中から蒸します。
それを立てるための専用スタンド！
軽いものですが、意外にかさばる代物。
候補２：ピッタリサイズのカップに固定
チキンさんのバスタブサイズでピッタリ固定。
焼いている時の、油受けにもなって一石二鳥かもしれません。
候補３：チキンさんの足で三点支持
チキンの足と缶ビールで三点支持。ただ、絶妙のバランスが必要で、強者仕様かもしれません。
以上、チキンスタンドの代わり候補を３つ紹介しました。
なかなか、コンパクトなものがないので、チキンスタンドは百均でも売っているとの情報もあり、買った方がいいかもです。
まとめ
以上、ビア缶チキンでバケツの代わりやチキンスタンドの代わりになるものを調査しましたが、いかがでしたか？
これからキャンプでビア缶チキンを初トライする方の参考になれば幸いです。
まだまだ調査不足な面もあり、他にもこんなやり方があるよって方はコメントくださいね。
